スタバによくいきます。
席にいる時に、注文したものではなく
試飲・試食で何か持ってきてくれることがたまにあります。
これはすごくわかります。
幅広い商品を知ってもらうことで
次に注文してくれることを期待してのこと。
先日、そうではないパターンがありました。
窓際の席にいた時のこと。
お店の人が小さなアイスコーヒーをもってきてくれました。
よくあるように何かの試飲かなと思っていたら
「窓際で暑いですし、どうぞ」
ということでした。
空いている時間だったのでヒマだったとかもあるかもしれませんが
コーヒー店で普通にコーヒーをくれるってすごいな、と思いました。
スタバは商品を作るマニュアルはあるけど接客マニュアルはない、
と聞いたことがありますが
そうなるとこういうこともあるんですね。
驚きましたし、人に話したりブログに書いたりしているので
効果はアリですね。
そこまで狙ってないでしょうけど。
ブランドというのはこういう小さなことの
積み重ねでできていきますね。
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